Declan Sloan បានជាប់ជាជើងឯក Front of House Champion ក្នុងការប្រកួត Nestlé Professional Toque d’Or 2026 ដ៏ល្បីល្បាញ។
និស្សិតមហាវិទ្យាល័យ Ayrshire ត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថាជាអ្នកជំនាញផ្នែកបដិសណ្ឋារកិច្ចល្អបំផុតរបស់ចក្រភពអង់គ្លេស។
Declan Sloan បានជាប់ជាជើងឯក Front of House Champion ក្នុងការប្រកួត Nestlé Professional Toque d’Or 2026 ដ៏ល្បីល្បាញ។
Declan ដែលកំពុងសិក្សាថ្នាក់ SVQ Food and Beverage Level 5 នៅមហាវិទ្យាល័យ Ayrshire ទទួលបានតំណែងថ្នាក់ជាតិ បន្ទាប់ពីសិស្សពូកែពីមហាវិទ្យាល័យនៅទូទាំងចក្រភពអង់គ្លេសនៅក្នុងកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍ដ៏មានកិត្យានុភាព និងប្រកួតប្រជែងបំផុតរបស់ឧស្សាហកម្មបដិសណ្ឋារកិច្ច។
ពានរង្វាន់នេះធ្វើឡើងតាមសប្តាហ៍ដែលទាមទារនូវបញ្ហាប្រឈមដែលដឹកនាំដោយឧស្សាហកម្មនៅទីក្រុងឡុងដ៍ ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកចុងក្រោយត្រូវបានសាកល្បងលើសេវាកម្មអតិថិជន ប្រតិបត្តិការសណ្ឋាគារ និរន្តរភាព ការងារជាក្រុម និងឧត្តមភាពវិជ្ជាជីវៈនៅក្នុងគ្រឹះស្ថានបដិសណ្ឋារកិច្ចឈានមុខគេមួយចំនួនរបស់ប្រទេស។
ភាពជោគជ័យរបស់ Declan ត្រូវបានប្រកាសនៅក្នុងពិធីប្រគល់ពានរង្វាន់ Toque d’Or នៅឯ Church House ទីក្រុង Westminster ដោយបានចាត់ថ្នាក់គាត់ក្នុងចំណោមអ្នកជំនាញផ្នែកបដិសណ្ឋារកិច្ចវ័យក្មេងដែលជោគជ័យបំផុតនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស។
បន្ទាប់ពីជោគជ័យរបស់គាត់ Declan បាននិយាយថា “ការឈ្នះ Toque d’Or គឺជាសមិទ្ធិផលដ៏អស្ចារ្យមួយ ហើយខ្ញុំមានមោទនភាពខ្លាំងណាស់។
“ការប្រកួតប្រជែងបានប្រកួតប្រជែងជាមួយខ្ញុំតាមវិធីជាច្រើន និងផ្តល់ឱ្យខ្ញុំនូវឱកាសដើម្បីរៀនពីមនុស្សល្អបំផុតមួយចំនួននៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះ។ វាបានបង្កើនទំនុកចិត្តរបស់ខ្ញុំ និងពង្រឹងមហិច្ឆតារបស់ខ្ញុំក្នុងការកសាងអាជីពជោគជ័យក្នុងវិស័យបដិសណ្ឋារកិច្ច”។
Sarah Davidson សាស្ត្រាចារ្យផ្នែកបដិសណ្ឋារកិច្ចនៅមហាវិទ្យាល័យ Ayrshire បាននិយាយថា “ក្នុងនាមជាសាស្ត្រាចារ្យ អ្នកសង្ឃឹមថានឹងជំរុញទឹកចិត្តសិស្សរបស់អ្នក ប៉ុន្តែរាល់ពេលឥឡូវនេះ និស្សិតម្នាក់មកជាមួយដែលបំផុសគំនិតមនុស្សគ្រប់គ្នានៅជុំវិញពួកគេ។
“ការមើល Declan ឈ្នះការប្រកួតគឺជាពេលវេលានៃមោទនភាពដ៏អស្ចារ្យ និងការទទួលស្គាល់ពិតប្រាកដនៃទេពកោសល្យរបស់គាត់ រួមជាមួយនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងដែលគាត់បានដាក់ជាមួយយើងនៅមហាវិទ្យាល័យ Ayrshire ។ គាត់ធ្វើឱ្យយើងទាំងអស់គ្នាមានមោទនភាព ហើយយើងពិតជារំភើបដែលឃើញឱកាសនេះនាំគាត់ទៅណា”។
ជាផ្នែកមួយនៃពានរង្វាន់របស់គាត់ Declan នឹងទទួលបានដំណើរទស្សនកិច្ចសិក្សាអាហារទៅកាន់ Scandinavia អាហារូបករណ៍ £2,000 ពី Savoy Educational Trust និងពានរង្វាន់ឧស្សាហកម្មផ្សេងទៀត។
Angela Sheridan ប្រធានផ្នែករៀន និងជំនាញនៅ Ayrshire College បាននិយាយថា “យើងរីករាយដែល Declan ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់នៅថ្នាក់ជាតិ។ ភាពជោគជ័យនេះឆ្លុះបញ្ចាំងមិនត្រឹមតែទេពកោសល្យ និងការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់គាត់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាតម្លៃនៃការផ្តល់ឱ្យសិស្សនូវឱកាសដើម្បីអភិវឌ្ឍជំនាញដែលទាក់ទងនឹងឧស្សាហកម្មតាមរយៈបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែងផងដែរ។”
“មន្ទីរពេទ្យគឺជាវិស័យដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់សេដ្ឋកិច្ចរបស់ Ayrshire ហើយមហាវិទ្យាល័យ Ayrshire ប្តេជ្ញាធ្វើការជាមួយនិយោជកដើម្បីអភិវឌ្ឍកម្លាំងពលកម្មជំនាញដែលត្រូវការឥឡូវនេះ និងនាពេលអនាគត។
“ជោគជ័យរបស់ Declan គឺជាឧទាហរណ៍ដ៏អស្ចារ្យនៃអ្វីដែលអាចសម្រេចបានតាមរយៈការតាំងចិត្ត មហិច្ឆតា និងការប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងឧស្សាហកម្ម។”
ភាពជោគជ័យរបស់ Declan ក៏បង្ហាញពីកេរ្តិ៍ឈ្មោះដែលកំពុងកើនឡើងនៃកម្មវិធីបដិសណ្ឋារកិច្ចរបស់មហាវិទ្យាល័យ Ayrshire ។
និស្សិតប្រាំពីររូបមកពីមហាវិទ្យាល័យបានឈានដល់ការប្រកួតប្រជែង Toque d’Or នៅឆ្នាំនេះ ដោយបង្ហាញពីគុណភាពខ្ពស់នៃទេពកោសល្យដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់វិស័យបដិសណ្ឋារកិច្ច និងទេសចរណ៍ស្កុតឡេន។
