ការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺស៊ីក្លូស្ព័រត្រូវបានគេរកឃើញពីសាឡាដបម្រើនៅភោជនីយដ្ឋាន Taco Bell នៅទូទាំងសហរដ្ឋអាមេរិក។ មនុស្សជាង 1,600 នាក់បានឆ្លងមេរោគ និង 94 នាក់កំពុងសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យក្នុងរដ្ឋចំនួន 5 ។ អ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលរងផលប៉ះពាល់ត្រូវបានដកចេញពីសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់។
អាជ្ញាធរសុខាភិបាលអាមេរិកបានកំណត់អត្តសញ្ញាណប្រភពដើមនៃជំងឺរាតត្បាត cyclosporosis ដែលបច្ចុប្បន្នប៉ះពាល់ដល់រដ្ឋមួយចំនួន។ យោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលគ្រប់គ្រង និងការពារជំងឺ (CDC) ប៉ារ៉ាស៊ីតដែលទទួលខុសត្រូវបានមកពីសាឡាត់ដែលប្រើប្រាស់ដោយបណ្តាញអាហាររហ័ស Taco Bell ។
មនុស្សជាង 1,600 នាក់បានឆ្លង
ការស៊ើបអង្កេតដោយរដ្ឋបាលសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអាមេរិក (FDA) បានរកឃើញថាការចម្លងរោគនេះបានមកពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់សាឡាត់ម៉ិកស៊ិក។ ផលិតផលនេះត្រូវបានចែកចាយទៅកាន់ភោជនីយដ្ឋាន Taco Bell ក្នុងរដ្ឋចំនួនប្រាំគឺ Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio និង West Virginia ។
ជាសរុបមនុស្ស 1,644 នាក់បានឆ្លងជំងឺស៊ីក្លូសផូរ៉ូស ដែលជាការឆ្លងមេរោគប៉ារ៉ាស៊ីតដែលបណ្តាលឱ្យរាគធ្ងន់ធ្ងរ។ យោងតាម CDC ពួកគេ 94 នាក់តម្រូវឱ្យចូលមន្ទីរពេទ្យ។
ទីភ្នាក់ងារសុខភាពនិយាយថា ករណីដែលបានកំណត់អត្តសញ្ញាណទាំងអស់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការទទួលទានសាឡាត់ដែលមានមេរោគដែលបម្រើនៅភោជនីយដ្ឋាន Taco Bell ។
Taco Bell ដកអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលរងផលប៉ះពាល់ចេញ
នៅក្នុងសេចក្តីប្រកាសព័ត៌មាន យីហោអាហាររហ័សនិយាយថា ខ្លួនបានដកធាតុផ្សំដែលផ្គត់ផ្គង់ដោយក្រុមហ៊ុនដែលមានសំណួរចេញពីខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ទូទាំងប្រទេសរបស់ខ្លួន “ដោយគ្មានកំណត់”។
Taco Bell បាននិយាយថា “ធាតុផ្សំដែលរងផលប៉ះពាល់ពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់របស់យើងនឹងត្រូវបានយកចេញពីខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់របស់យើងទូទាំងប្រទេសដោយគ្មានកំណត់ ហើយនឹងត្រូវបានជំនួសក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោងនៅក្នុងរដ្ឋមួយចំនួន” ។
ខ្សែសង្វាក់នេះក៏អះអាងថាខ្លួនបានធ្វើសកម្មភាពយ៉ាងឆាប់រហ័សដើម្បីការពារអតិថិជនរបស់ខ្លួន។
ជាជំងឺកម្រស្លាប់
Cyclosporosis គឺជាការឆ្លងមេរោគពោះវៀនដែលបណ្តាលមកពីប៉ារ៉ាស៊ីត។ បើគ្មានការព្យាបាលទេ ស្ថានភាពអាចមានរយៈពេលជាងមួយខែ ហើយបណ្តាលឱ្យខ្សោះជាតិទឹកយ៉ាងខ្លាំង ប៉ុន្តែកម្រនឹងស្លាប់ណាស់។
អាហារផ្សេងទៀតត្រូវបានជាប់ពាក់ព័ន្ធនៅក្នុងការផ្ទុះស្រដៀងគ្នាកាលពីអតីតកាល រួមមាន cilantro, basil, raspberries និង peas ។
ដើម្បីកំណត់ហានិភ័យនៃការចម្លងរោគ អាជ្ញាធរសុខាភិបាលណែនាំឱ្យលាងសម្អាតអាហារឱ្យបានហ្មត់ចត់ ឬចម្អិនវានៅសីតុណ្ហភាពលើសពី 70 អង្សារសេ ដើម្បីសម្លាប់ប៉ារ៉ាស៊ីត។
រដ្ឋ Michigan បានរងគ្រោះយ៉ាងខ្លាំងជាពិសេសនៅឆ្នាំនេះ។ FDA បាននិយាយថាអាជ្ញាធរក្នុងតំបន់នៅទីនោះបានកត់ត្រាករណីច្រើនជាង 5,000 ដែលជាចំនួនដែលរួមមានទាំងករណីដែលអាចកើតមាន និងករណីដែលបានបញ្ជាក់។
