Peter Cancro នៅតែរៀននៅវិទ្យាល័យ នៅពេលដែលគាត់ហ៊ានខ្ចីលុយ 6 រូប ដើម្បីទិញហាងសាំងវិចតូចមួយនៅលើ Jersey Shore ជាកន្លែងដែលគាត់បានធ្វើការតាំងពីគាត់អាយុ 14 ឆ្នាំ។
នៅពេលដែល Cancro ចូលរួមជាមួយក្រុមហ៊ុន បន្ទាប់មកហៅថា Mike’s Subs អាជីវកម្មដែលបង្កើតឡើងដោយលោក Mike Ingravallo ក្នុងឆ្នាំ 1956 គឺជាក្រុមហ៊ុនសំខាន់មួយនៅក្នុងទីក្រុង Cancro ស្រុកកំណើតរបស់ Point Pleasant រដ្ឋ New Jersey ។ ប៉ុន្តែចក្ខុវិស័យរបស់ Cancro ក្រោយមកនឹងផ្លាស់ប្តូរប្រតិបត្តិការតូចមួយទៅជា Jersey Mike’s ដែលជាខ្សែសង្វាក់ទូទាំងប្រទេសដែលមានហាងចំនួន 4,000 បើក និងស្ថិតក្រោមការអភិវឌ្ឍន៍។
នៅពេលដែល subchain ខិតជិត IPO ដ៏មានសក្តានុពលដែលរំពឹងថានឹងផ្តល់តម្លៃដល់ក្រុមហ៊ុនប្រហែល 8 ពាន់លានដុល្លារ ហើយនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលយ៉ាងតិច 1.1 ពាន់លានដុល្លារភ្លាមៗ នេះជាការក្រឡេកមើលពីរបៀបដែល Cancro បានជួយបង្វែរហាងសាំងវិចតូចមួយទៅជាយីហោយីហោយក្ស។
Cancro កើត និងធំធាត់នៅ Point Pleasant គឺជាក្មេងជំទង់ធម្មតាដែលមានជំនាញខាងជំនួញតាំងពីក្មេង។ គាត់បាននិយាយនៅលើគេហទំព័រថា នៅអាយុត្រឹមតែ 10 ឆ្នាំ គាត់កំពុងកាត់ស្មៅក្នុងតម្លៃ 3 ទៅ 5 ដុល្លារហើយរើសយកការផ្លាស់ប្តូររលុងដែលធ្លាក់លើផ្លូវដើរនៅឆ្នេរ Point Pleasant ដើម្បីទទួលបានប្រាក់ចំណាយ។ រឿងអាមេរិកាំងរបស់យើង។ កម្មវិធីវិទ្យុ និងផតឃែស្ថនៅដើមខែនេះ។
វាគឺជាបងប្រុសរបស់គាត់ ដែលបានធ្វើការនៅ Mike’s Subs កាលពីឆ្នាំមុន ដែលបានទទួលការងារនៅហាងសាំងវិច ដែលក្រោយមកនឹងក្លាយជាការងារនៃជីវិតរបស់គាត់។ នៅពេលគាត់ចូលរៀនជាលើកដំបូងនៅអាយុ 14 ឆ្នាំក្នុងឆ្នាំ 1971 គាត់រកបានដំបូង 1.75 ដុល្លារក្នុងមួយម៉ោង។ សព្វថ្ងៃនេះ ទ្រព្យសម្បត្តិសុទ្ធរបស់គាត់គឺ 4.9 ពាន់លានដុល្លារ ទស្សនាវដ្ដី Forbesហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងក្រោយ IPO ចាប់តាំងពីគាត់នៅតែកាន់កាប់ភាគហ៊ុនជាង 30 លានរបស់ក្រុមហ៊ុននេះបើយោងតាមឯកសារ S-1 របស់ Jersey Mike ជាមួយគណៈកម្មការមូលបត្រ។
មុនពេល Cancro ថែមទាំងពិចារណាទិញអ្វីដែលនឹងក្លាយជា Jersey Mike’s គាត់បានគ្រោងនឹងចូលរៀននៅសាកលវិទ្យាល័យ North Carolina នៅ Chapel Hill ហើយប្រហែលជាសិក្សាច្បាប់។ ប៉ុន្តែគាត់បាន “ទិញហាងរងជំនួសវិញ” ហើយបានចាប់ផ្តើមដំណើរ 50 ឆ្នាំដើម្បីធ្វើឱ្យ Jersey Mike ទទួលបានភាពជោគជ័យរបស់ប្រទេស។
វាគឺជាម្តាយរបស់ Cancro ដែលបានប្រាប់គាត់ថា ម្ចាស់ហាងរងកំពុងរៀបចំផែនការលក់ ហើយមានមហិច្ឆតាស្នើឱ្យគាត់ទិញអាជីវកម្មនេះ។ ប៉ុន្តែដំបូងឡើយ គាត់បានបដិសេធសំណើរបស់នាង។
គាត់បាននិយាយនៅលើផតឃែស្ថថា “ខ្ញុំសើចចំអកឱ្យនាង ងាកក្រោយ ឡើងជណ្តើរ ហើយវាប្រើកាំជណ្តើរមួយដើម្បីកេះចេញពីក្បាលរបស់ខ្ញុំ” ។
មួយសន្ទុះក្រោយមក គាត់បានទូរស័ព្ទទៅម្ចាស់ហាងរង ដើម្បីអោយគាត់ដឹងថាគាត់ចាប់អារម្មណ៍ ហើយប្រញាប់ប្រញាល់ស្វែងរកប្រាក់កម្ចីចំនួនប្រាំមួយរូបដែលគាត់ត្រូវការដើម្បីទិញអាជីវកម្ម។
គាត់បាននិយាយថា “ខ្ញុំបានគោះទ្វារដោយព្យញ្ជនៈហើយប្រាប់អ្នកដែលអ្នកស្គាល់ថា ‘ខ្ញុំបានធ្វើការនៅទីនោះអស់រយៈពេលបួនឆ្នាំ ខ្ញុំដឹងពីអាជីវកម្ម នេះជាអ្វីដែលខ្ញុំចង់ធ្វើ” ។
បន្ទាប់ពីបានទាក់ទងអ្នកវិនិយោគដ៏មានសក្ដានុពលមួយចំនួនក្នុងទីក្រុងក្បែរនោះ គាត់នៅតែមិនមានការនាំមុខឡើយ។
ទីបំផុតគាត់បានទូរស័ព្ទទៅ Rod Smith ដែលជាអតីតគ្រូបង្វឹកបាល់ទាត់យុវជនរបស់គាត់ ដែលជាធនាគារិកផងដែរ។ ពួកគេបានជួបគ្នានៅផ្ទះ Smith នៅល្ងាចថ្ងៃអាទិត្យ ហើយគាត់បានជួយ Cancro ឱ្យទទួលបានប្រាក់កម្ចី $125,000 ដែលគាត់ត្រូវការ – ដែលនឹងមានតម្លៃប្រហែល $775,000 នៅថ្ងៃនេះ។
Cancro បានទិញហាងនេះជាផ្លូវការនៅថ្ងៃទី 31 ខែមីនា ឆ្នាំ 1975 ហើយបានបន្តចូលរៀននៅវិទ្យាល័យនៅពេលគ្រប់គ្រងហាង។ គាត់បាននិយាយថា គាត់ទៅរៀនពេលព្រឹកជាញឹកញាប់ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មករំលងពេលរសៀលទៅធ្វើការ។
គាត់បាននិយាយថា គាត់ស្ទើរតែមិនបានបញ្ចប់ការសិក្សា ដោយសារតែគាត់ខកខានទៅថ្នាក់ហាត់ប្រាណរយៈពេល 3 ខែ ប៉ុន្តែគាត់បានចេញលេសពេទ្យដើម្បីបញ្ចប់។ ទោះបីជាមានមនុស្សមួយចំនួនបានព្រមានគាត់ថាការទិញហាងនិងបោះបង់ចោលគម្រោងមហាវិទ្យាល័យរបស់គាត់នឹងធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់អនាគតរបស់គាត់ក៏ដោយគាត់មានទំនុកចិត្តលើការសម្រេចចិត្តរបស់គាត់។
Cancro បានដំណើរការទីតាំងដើមអស់រយៈពេលជាងមួយទស្សវត្ស មុនពេលចាប់ផ្តើមធ្វើអាជីវកម្ម Franchise ហើយទីបំផុតបានផ្លាស់ប្តូរឈ្មោះក្រុមហ៊ុនពី Mike’s Subs ទៅ Jersey Mike’s ។ លោកបន្តថា ទោះបីជាយ៉ាងណា ដំណើរការសិទ្ធិផ្តាច់មុខតម្រូវឱ្យលោកជួបជាមួយមេធាវី និងស្វែងរកដំណើរការដ៏ស្មុគស្មាញដោយខ្លួនគាត់ផ្ទាល់។
“មិនមានផែនទីបង្ហាញផ្លូវទេ។ ខ្ញុំត្រូវតែដោះស្រាយគ្រប់យ៉ាង។” គាត់បាននិយាយថា។ “ខ្ញុំមិនមានអ្នកណែនាំណាម្នាក់ក្នុងអាជីវកម្មដែលអាចបង្ហាញខ្ញុំបានទេ”។
យ៉ាងណាក៏ដោយ ការសម្រេចចិត្តបានទទួលជោគជ័យ។ មិនយូរប៉ុន្មាន Jersey Mike’s បានបើកទីតាំងនៅរដ្ឋ Ohio និង Tennessee ហើយអ្នកទិញសិទ្ធិផ្តាច់មុខដែលមានសក្តានុពលបានប្រមូលផ្តុំគ្នា។
គាត់បាននិយាយថា “មនុស្សនឹងចូលមកសាកល្បងផលិតផលនេះ៖ ‘ឱព្រះជាម្ចាស់អើយ វាពិតជាអស្ចារ្យណាស់ ខ្ញុំចង់បើកមួយ” ដូច្នេះវាបានអភិវឌ្ឍ ហើយពិតជារីកដុះដាលតាមរយៈការនិយាយផ្ទាល់មាត់។
ប៉ុន្តែផ្លូវទៅរកភាពជោគជ័យមិនមែនគ្មានឧបសគ្គទេ។ ក្នុងឆ្នាំ 1991 វិបត្តិសេដ្ឋកិច្ចបានបណ្តាលឱ្យធនាគារនៅភាគឦសានដាក់កម្រិតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរលើការផ្តល់ហិរញ្ញប្បទានរបស់ពួកគេ ដែលជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់ក្រុមហ៊ុនរបស់ Jersey Mike ដែលរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
Cancro បានរំលឹកថាមានចន្លោះពី 1.5 លានដុល្លារទៅ 2 លានដុល្លារជាពណ៌ក្រហម ហើយថែមទាំងត្រូវរំលាយផែនការ 401 (K) របស់គាត់ដើម្បីរក្សាក្រុមហ៊ុនឱ្យនៅដដែល។
គាត់បាននិយាយថា៖ «វាជាពេលវេលាដ៏ងងឹតមួយព្រោះវាជាលើកទីមួយក្នុងជីវិតរបស់ខ្ញុំដែលខ្ញុំចុះក្រោម ដោះសម្លៀកបំពាក់ និងលក់របស់គ្រប់យ៉ាង»។
ខណៈពេលដែល Cancro ក្រោយមកអាចជួលបុគ្គលិកដែលគាត់បានឈប់ធ្វើការឡើងវិញ ការតស៊ូដើម្បីត្រឡប់ទៅរកភាពប្រក្រតីវិញបានចំណាយពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ ពីបទពិសោធន៍នោះ គាត់បាននិយាយថា គាត់រៀនទប់ទល់នឹងការល្បួងឱ្យរីកចម្រើនលឿនពេក។
នៅឆ្នាំ 2025 ក្រុមហ៊ុន Blackstone បានទិញភាគហ៊ុនគ្រប់គ្រងនៅក្នុងក្រុមហ៊ុន Jersey Mike’s ដែលមានតម្លៃ 8 ពាន់លានដុល្លារ។
ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ Cancro បានលាលែងពីតំណែងជានាយកប្រតិបត្តិកាលពីឆ្នាំមុន ហើយត្រូវបានបន្តដោយអតីតនាយកប្រតិបត្តិ Wingstop Charlie Morrison ។ Cancro នៅតែជាប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាល។
Jersey Mike មិនបានឆ្លើយតបភ្លាមៗទេ។ ទ្រព្យសកម្មសូមបញ្ចេញមតិ។
សូម្បីតែប្រាំទសវត្សរ៍ក្នុងដំណើររបស់គាត់ជាមួយ Jersey Mike’s ក៏ដោយ Cancro និយាយថារឿងរ៉ាវរបស់ខ្សែសង្វាក់គឺទើបតែចាប់ផ្តើម។
គាត់បាននិយាយនៅក្នុងសេចក្តីថ្លែងការណ៍មួយកាលពីឆ្នាំមុននៅពេលដែលកិច្ចព្រមព្រៀង Blackstone ត្រូវបានប្រកាសថា “យើងជឿថាយើងនៅតែស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃរឿងរ៉ាវរីកចម្រើនរបស់ Jersey Mike” ។
