មានមហោស្រពអាហារថ្មីដែលនឹងប្រព្រឹត្តទៅនៅទីក្រុង Glasgow ចុងសប្តាហ៍នេះ។ ឥឡូវនេះអ្នករៀបចំកំពុងបង្ហាញពីអ្វីដែលអ្នកទស្សនាអាចរំពឹងទុក។
មហោស្រពថ្មីស្រឡាងដែលពោរពេញទៅដោយអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ ការកម្សាន្តផ្ទាល់ ការធ្វើម្ហូប និងសកម្មភាពគ្រួសារកំពុងបង្ហាញខ្លួនជាលើកដំបូងនៅទីក្រុង Glasgow នៅចុងសប្តាហ៍នេះ។ អ្នករៀបចំកម្មវិធី Queen’s Park Food Festival ឥឡូវនេះបានបង្ហាញកម្មវិធីពេញលេញសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍រយៈពេលពីរថ្ងៃ។
ព្រឹត្តិការណ៍រយៈពេលពីរថ្ងៃធ្វើឡើងនៅថ្ងៃទី 6 និងទី 7 ខែមិថុនា នៅសួនកម្សាន្ត Queen’s Park និងមានដំណាក់កាលផ្ទាល់ចំនួនបួន អ្នកលក់អាហារឯករាជ្យរាប់សិបនាក់ ទីផ្សារសិប្បកម្ម និងកម្មវិធីដ៏ទូលំទូលាយនៃការទាក់ទាញសម្រាប់គ្រួសារ។
ចំណុចសំខាន់មួយនៃពិធីបុណ្យនេះនឹងក្លាយជារោងមហោស្រពចម្អិនអាហារផ្ទាល់ ដែលរៀបចំដោយលោក Peter McKenna មេចុងភៅ និងជានាយកក្រុមហ៊ុន Bistro Eleven Fifty Five។ ចុងភៅ និងភោជនីយដ្ឋានល្បីៗមួយចំនួនរបស់ទីក្រុង Glasgow នឹងចូលរួមក្នុងការធ្វើបាតុកម្ម និងមេរៀនធ្វើម្ហូបពេញមួយសប្តាហ៍។
ភ្ញៀវរួមមាន Ajay Kumar នៃប្រទេសស៊ុយអែតដោយ Ajay Kumar, Scott Dewar of Elements Restaurant និង Graeme Cheevers of Unalome និង Loma ដោយ Graeme Cheevers ។
ទាំងពីរថ្ងៃនឹងមានតន្ត្រី និងការកម្សាន្ត។ នៅលើឆាកសំខាន់ សិល្បករទោលក្នុងស្រុក ក្រុមតន្រ្តី និងក្រុមសហគមន៍នឹងផ្តល់ភាពសប្បាយរីករាយដល់ទស្សនិកជននៅពេលរសៀល មុនពេលការសម្តែងការគោរពនឹងប្រព្រឹត្តទៅនៅកណ្តាលរៀងរាល់ល្ងាច។
McCommitments នឹងមានចំណងជើងនៅថ្ងៃសៅរ៍ ខណៈដែល One In Ten នឹងបិទពិធីបុណ្យនៅថ្ងៃអាទិត្យ។
គ្រួសារត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងក្លាយជាចំណុចសំខាន់នៃព្រឹត្តិការណ៍នេះ។ ឆាកកម្សាន្តពិសេសនឹងរៀបចំកម្មវិធីវេទមន្ត កំប្លែង និងសៀកនៅចន្លោះម៉ោង ១១ ព្រឹក ដល់ ៤ រសៀល។
អ្នកសំដែងរួមមាន Matthew J Magic, Stu Di Doo និង Magic Gareth ដែលនឹងដំណើរការសិក្ខាសាលាសៀករវាងការសម្តែងនៅលើឆាករបស់ពួកគេ។
អ្នកទស្សនាដែលចង់ចូលរួមដោយខ្លួនឯងអាចទៅទស្សនា Sizzling Showdown Arena ជាកន្លែងដែលតារាកំប្លែង Neil Frost រៀបចំការប្រកួតប្រចាំថ្ងៃជាច្រើនដែលបើកសម្រាប់អ្នកចូលរួមពិធីបុណ្យទាំងអស់។
កម្មវិធី Family Dog Show អញ្ជើញម្ចាស់ និងសត្វចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេឱ្យចូលរួមក្នុងការប្រកួតប្រជែងដ៏ស្រាលជាច្រើន។ អ្នកដែលស្វែងរកការប្រកួតប្រជែងកាន់តែច្រើនអាចចូលរួមក្នុងការប្រកួត Chilli Challenge ដែលជាការប្រកួតប្រជែងការទទួលទានអាហារតាមរចនាប័ទ្មដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីសាកល្បងភាពអត់ធ្មត់នៃគ្រឿងទេស។
ព្រឹត្តិការណ៍ Foodie Olympics មានការប្រណាំងលើប្រធានបទម្ហូបអាហារ ការប្រកួតបោះបាល់ និងការប្រកួតទាញព្រ័ត្រ ខណៈដែល Pies Down, Eyes Down Bingo ផ្តល់ឱកាសដើម្បីឈ្នះរង្វាន់ដែលផ្តល់ដោយពាណិជ្ជករទីផ្សារក្នុងស្រុក។
ជាការពិតណាស់ អាហារនឹងក្លាយជាការផ្តោតអារម្មណ៍នៅទូទាំងកន្លែង ដោយមានអ្នកលក់អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវឯករាជ្យ និងអ្នកលក់បង្អែមបម្រើចានដែលបំផុសគំនិតដោយមុខម្ហូបមកពីជុំវិញពិភពលោក។
អ្នកចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យអាចរំពឹងទទួលបានអាហារដែលទទួលឥទ្ធិពលពីប្រទេសម៉ិកស៊ិក ក្រិក ហុងគ្រី ប្រេស៊ីល ស្រីលង្កា ថៃ ហ្សាម៉ាអ៊ីក ឥណ្ឌា និងប្រទេសជាច្រើនទៀត។
បន្ថែមពីលើការផ្តល់ជូនអាហារអ្នកទស្សនានឹងរកឃើញបារឯករាជ្យចំនួនប្រាំបីដែលបម្រើភេសជ្ជៈជាច្រើនរួមមានស្រាក្រឡុក ស្រា ស្រា ស្រាទំពាំងបាយជូរ ទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់ និងភេសជ្ជៈ។ ផ្ទះ ale ពេញលេញ ដែលដំណើរការដោយសហការជាមួយក្រុមហ៊ុន Vocation Brewery នឹងផ្តល់សេវាកម្ម lagers និង IPAs នៅលើម៉ាស៊ីន។
ទីផ្សារសិប្បកម្មបង្ហាញពីអាជីវកម្មក្នុងស្រុកយ៉ាងទូលំទូលាយ សិប្បករ និងសហគ្រិនដែលលក់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងតាំងពីគ្រឿងអលង្ការ និងស្នាដៃសិល្បៈ រហូតដល់អាហារផ្អែម ផលិតផលរសជាតិ គ្រឿងប្រើប្រាស់ និងភេសជ្ជៈ។
លើសពីនេះ កន្លែងទេសចរណ៍ជាច្រើនទៀតត្រូវបានគ្រោងទុក។ Foodie Clue Quest Scavenger Hunt ណែនាំអ្នកទស្សនាឱ្យឆ្លងកាត់ពិធីបុណ្យតាមរយៈតម្រុយ និងល្បែងផ្គុំរូបជាបន្តបន្ទាប់ ខណៈដែល Scribble Tent ផ្តល់នូវកន្លែងច្នៃប្រឌិតដ៏ស្ងប់ស្ងាត់។
នៅក្នុង Viking Heritage Kitchen បច្ចេកទេសចម្អិនម្ហូបបែប Viking បែបប្រពៃណីត្រូវបានបង្ហាញនៅលើភ្លើងចំហរ ខណៈពេលដែលអ្នកដើរលើផ្លូវដើរ អ្នកសំដែងកំប្លែង និងក្រុមលង្ហិន Samba Ya Bamba ផ្តល់ការកម្សាន្តពេញបរិវេណ។
កម្មវិធី Scotland Action for Mental Health នឹងមានវត្តមានក្នុងនាមជាដៃគូសប្បុរសធម៌ផ្លូវការរបស់ពិធីបុណ្យ បង្កើនការយល់ដឹង និងការគាំទ្រដល់មនុស្សដែលទទួលរងពីបញ្ហាសុខភាពផ្លូវចិត្តក្នុងអំឡុងពេលព្រឹត្តិការណ៍នេះ។
