ភោជនីយដ្ឋាន Midlothian Dungeon លាក់នៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីនៃ “ប្រាសាទចាស់បំផុតរបស់ស្កុតឡែន”

“នេះ​គឺ​ជា​សេចក្តី​រីករាយ​បំផុត​ដែល​ខ្ញុំ​បាន​ពិសោធ​ក្នុង​ពេល​ជា​យូរ​មក​ហើយ”។

ស្កុតឡេនគឺជាផ្ទះដែលមានប្រាសាទរាប់មិនអស់ និងភោជនីយដ្ឋានល្បីៗ ប៉ុន្តែមិនមានកន្លែងច្រើនទេដែលអ្នកអាចជួបប្រទះទាំងពីរក្នុងពេលតែមួយ។ ភោជនីយដ្ឋានប្រចាំសប្តាហ៍ចុងក្រោយបង្អស់របស់ The Daily Record គឺស្ថិតនៅក្នុងប្រាសាទប្រវត្តិសាស្ត្របំផុតមួយរបស់ប្រទេស ហើយថែមទាំងទទួលបានពានរង្វាន់ AA rosette ចំនួនពីរផងដែរ។

ប្រាសាទ Dalhousie មានទីតាំងនៅជិតទីក្រុង Bonnyrigg ក្នុង Midlothian ប្រហែល 8 ម៉ាយពី Edinburgh ។ វាត្រូវបានគេនិយាយថាជាប្រាសាទដែលមានមនុស្សរស់នៅចំណាស់ជាងគេក្នុងប្រទេសស្កុតលែន ដែលមានប្រវត្តិតាំងពីសតវត្សទី 13 និងជាកន្លែងសម្រាប់សមាជិកផ្សេងៗនៃគ្រួសាររាជវង្សជាច្រើនឆ្នាំ។

ឥឡូវនេះ Dalhousie Castle ដំណើរការជាសណ្ឋាគារប្រណិតរបស់ប្រទេស ដោយផ្តល់ជូននូវបន្ទប់ភ្ញៀវដ៏កក់ក្ដៅ និង AA rosette ពីរដែលផ្តល់រង្វាន់ដល់ភោជនីយដ្ឋាន Dungeon ។ ភោជនីយដ្ឋានដែលឈ្នះពានរង្វាន់នេះ បើកសម្រាប់តែមនុស្សពេញវ័យប៉ុណ្ណោះ បម្រើនូវមុខម្ហូបចំនួនប្រាំបីវគ្គ ដែលមានតម្លៃ £120 ក្នុងមនុស្សម្នាក់។

ភោជនីយដ្ឋាន Dungeon មានពិដានធុងបារ៉ែល និងគ្រឿងសឹកភ្លឺចាំង ហើយការញ៉ាំនៅទីនោះមានអារម្មណ៍ថាដូចជាដើរថយក្រោយ។ ភោជនីយដ្ឋាន​នេះ​បើក​ជា​រៀង​រាល់​សប្ដាហ៍​ពី​ថ្ងៃ​ពុធ​ដល់​ថ្ងៃ​អាទិត្យ។ អាហារពេលល្ងាចត្រូវបានបម្រើនៅចន្លោះម៉ោង 6:00 ល្ងាច។ និង 8:45 យប់

ម៉ឺនុយនៅភោជនីយដ្ឋាន Dungeon ផ្តល់ជូននូវការបញ្ចូលគ្នាតែមួយគត់នៃម្ហូបស្កុតឡេនបុរាណ និងម្ហូបបារាំងបែបប្រពៃណី ដែលទាំងពីរត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយជម្រើសនៃស្រាល្អៗ។ ផ្ទះបាយដែលដឹកនាំដោយមេចុងភៅ Iain Gourlay ប្រើតែគ្រឿងផ្សំថ្មីៗបំផុតតាមរដូវកាល។

មុខម្ហូបពីមុនៗនៅក្នុងមុខម្ហូបរបស់ភោជនីយដ្ឋានរួមមាន សាច់ចៀម Tweed Valley venison សាច់ត្រីប្រឡាក់ព្រៃ សុដន់ទា Creedy Carver ធ្វើពីដើមម៉េផល និងផ្កាខាត់ណាដុត sumac ។ បង្អែមរួមមាន សូកូឡា Manjari mousse cherry dulce de leche tart និង strawberry និង elderflower ។

អ្នកដែលមានបំណងស្នាក់នៅ Dalhousie Castle អាចជ្រើសរើសពីជម្រើសនៃបន្ទប់ ឬឈុត ដែលបន្ទប់ទាំងពីរមានបរិក្ខារដូចជាបន្ទប់ទឹកឯកជន ទូរទស្សន៍ឌីជីថលអេក្រង់សំប៉ែត និងឧបករណ៍សម្រាប់ឆុងតែ និងកាហ្វេ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកបទពិសោធន៍ប្រាសាទពិតប្រាកដ បន្ទប់លក្ខណៈពិសេសប្រាសាទគឺពោរពេញដោយព័ត៌មានលម្អិតប្រវត្តិសាស្ត្រ និងភាពទាក់ទាញ។

នៅលើ Google ភោជនីយដ្ឋាន Dungeon នៅ Dalhousie Castle បច្ចុប្បន្នមានការវាយតម្លៃជាមធ្យម 4.3 ក្នុងចំណោម 5 ដោយផ្អែកលើមតិកែលម្អពីអតិថិជន 12 នាក់។ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​សរសើរ​នៅ​ក្នុង​ការ​ពិនិត្យ​មើល​សម្រាប់​បរិយាកាស​ជា​ប្រវត្តិសាស្ត្រ​ពិសេស​របស់​វា និង​អាហារ​ឆ្ងាញ់ ដោយ​អ្នក​ម្នាក់​ថែម​ទាំង​ពណ៌នា​ថា​វា​ជា “វេទមន្ត”។

ភ្ញៀវម្នាក់បាននិយាយថា “នេះគឺជាសេចក្តីរីករាយបំផុតដែលខ្ញុំបានពិសោធក្នុងរយៈពេលយូរ។ រាល់មុខម្ហូបមានរឿងមួយ ហើយរាល់ការខាំគឺគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ Mel យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះខ្ញុំពេញមួយពេលអាហារ ដូចជាខ្ញុំជាប្អូនស្រីដែលគាត់មិនធ្លាប់ឃើញច្រើនឆ្នាំ ជាជាងអ្នកដែលគាត់ទើបតែបានជួប”។

“មេចុងភៅ Iain និងក្រុមរបស់គាត់បានបង្កើតអ្វីដែលអស្ចារ្យនៅទីនេះ។ ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យខ្ញុំអាចត្រលប់ទៅទទួលយកបទពិសោធន៍ម្តងទៀតជាលើកដំបូង” ។

ម្នាក់ទៀតបានសរសេរថា “ភោជនីយដ្ឋាន Dungeon មានអារម្មណ៍ទាក់ទាញ និងគួរឱ្យរំភើបក្នុងពេលតែមួយ ជាកន្លែងដែលមានភាពរស់រវើកប្លែក និងទាក់ទាញភ្លាមៗ។ ឈ្មោះតែមួយគត់បំផុសការចង់ដឹងចង់ឃើញ ហើយបទបង្ហាញទាំងមូលផ្តល់នូវភាពរីករាយ និងថាមពលដ៏អស្ចារ្យដែលធ្វើឱ្យអ្នកចង់ពិសោធវា។ ការចងចាំដ៏ផ្អែមល្ហែម និងមានភាពក្លាហាន។”

សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម សូមចូលទៅកាន់គេហទំព័រ Dalhousie Castle ។ សម្រាប់ការបំផុសគំនិតធ្វើម្ហូបបន្ថែមទៀត ខាងក្រោមនេះគឺជាភោជនីយដ្ឋានមួយចំនួនកាលពីមុនរបស់ Daily Record ប្រចាំសប្តាហ៍៖