“ខ្ញុំចូលចិត្តជ្រើសរើសបុគ្គលិក បញ្ចប់ការសិក្សាជំនាញពី Menton និងមិនមែនជានិស្សិតអនុបណ្ឌិតមកពី Nice ទេ។ » ការកាត់ទោសអាចធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើល។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅសាលាពាណិជ្ជកម្ម Paul Valéry នៅ Menton វាហាក់ដូចជាជាក់ស្តែង។ នៅថ្ងៃសុក្រ ទី 22 ឧសភានេះ ស្ថាប័នបានរៀបចំទិវាដៃគូដំបូងរបស់ខ្លួន ដោយប្រមូលផ្តុំសាស្រ្តាចារ្យ ក្រុមហ៊ុន និងស្ថាប័នដែលធ្វើការលើប្រធានបទតែមួយ៖ ការបណ្តុះបណ្តាល ហើយបន្ទាប់មករក្សាបាននូវទេពកោសល្យវ័យក្មេងដែលបាត់នៅក្នុងតំបន់ Menton ។
ការផ្លាស់ប្តូរថាមវន្តចាប់តាំងពីការបង្ខាំង
ដោយសារតែនៅទីនេះ ការជ្រើសរើសបុគ្គលិកនឹងក្លាយទៅជាការឈឺក្បាល។ ជាពិសេសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មសណ្ឋាគារ និងម្ហូបអាហារ កម្មករជំនាញមានការពិបាកក្នុងការស្វែងរកបុគ្គលិកដែលមានសមត្ថភាព និងអាចរកបាន។ “ឧស្សាហកម្មសណ្ឋាគារស្ថិតនៅក្រោមសម្ពាធ នោះជាការពិត”បញ្ជាក់ Amandine Leroy អ្នកគ្រប់គ្រងគុណភាពនៃ Monaco Yacht Club និងជាកម្មករល្អបំផុតនៅប្រទេសបារាំង ស្ត្រីមេផ្ទះសម្រាប់សេវាកម្មសណ្ឋាគារ។ “បន្ទាប់ពីការចាក់សោរ យើងបានឆ្លងកាត់ការបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជាជីវៈជាច្រើន ជាពិសេសក្នុងការគ្រប់គ្រង ដូច្នេះយើងត្រូវការមនុស្សជំនាន់ថ្មី ដើម្បីចូលមកក្នុងទីផ្សារ និងធ្វើឱ្យវិស័យរបស់យើងកាន់តែរស់រវើក។”នាងបន្ថែម។
ការសង្កេតនេះត្រូវបានចែករំលែកដោយ Sandra Santoni អ្នកគ្រប់គ្រងធនធានមនុស្សនៃក្រុម Mauro Colagreco ។ “ចាប់តាំងពី Covid មក មនុស្សវ័យក្មេងបានរកឃើញអាជីពផ្សេងទៀត” ។ លទ្ធផល៖ ការងារមួយចំនួនមិនសូវទាក់ទាញជាងពេលមុនទេ។ “យើងមានការលំបាកយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការជ្រើសរើសបុគ្គលិកសម្រាប់គ្រប់វិជ្ជាជីវៈនៅក្នុងបន្ទប់។ វានៅតែមិនអីទេសម្រាប់ផ្ទះបាយ។”ពន្យល់អំពីសាលាដែលស្វាគមន៍អ្នកហាត់ការនៅវិទ្យាល័យពេញមួយឆ្នាំនៅក្នុងបរិក្ខារផ្សេងៗរបស់វា។
ដោយបានជួយដោយការលំបាករបស់វា ដែលពិតជាមានការរំជើបរំជួលក្នុងកម្រិតជាតិ ការព្រួយបារម្ភដ៏ខ្លាំងក្លាមួយទៀត ជាពិសេសគឺអាងទឹក Menton ។ នេះក៏ដោយសារតែតំបន់នេះរីកចម្រើនតាមចង្វាក់នៃវិស័យទេសចរណ៍និងជិតប្រទេសម៉ូណាកូ។ “វាទាំងគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិ”សង្ខេប ស្តេហ្វាន បាស្កូល នាយកផ្នែកអប់រំ យុវជន និងកីឡានៃទីក្រុង។ “ម្យ៉ាងវិញទៀត នាយកសាលាមានបុគ្គលិកច្រើន ហើយម្យ៉ាងវិញទៀត អាងទឹក Menton ពេលខ្លះអាចត្រូវបានគេមិនយកចិត្តទុកដាក់។ បន្ថែមលើនេះគឺជាឧបសគ្គជាក់លាក់ដែលកើតឡើងម្តងហើយម្តងទៀត៖ កន្លែងរស់នៅ និងតម្លៃរស់នៅខ្ពស់។
អាជីវកម្មបានរកឃើញការរៀបចំភាពជាដៃគូដែលបានគ្រោងទុករបស់ការអប់រំជាតិ។
ឥណទានរូបថតតាមគេហទំព័រតែប៉ុណ្ណោះ

ការភ្នាល់ “ពណ៌សញ្ញាប័ត្រ” ។
ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនេះ ភាពជាដៃគូរវាង Paul-Valéry-Gymnasium និងក្រុមហ៊ុនហាក់ដូចជាការឆ្លើយតបដោយផ្ទាល់។ កម្មសិក្សា ការជ្រមុជទឹក ការប្រជុំប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ៖ គោលដៅគឺសាមញ្ញ៖ ដើម្បីចូលរួមយុវជនក្នុងវិស័យវិជ្ជាជីវៈឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ “អត្ថប្រយោជន៍នៃភាពជាដៃគូ គឺយុវជនមានការងារធ្វើរួចហើយ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់វិទ្យាល័យ”សង្កត់ធ្ងន់លើ ស្តេហ្វាន បាសកុល។
ប៉ុន្តែលើសពីការជ្រើសរើស កិច្ចសហការទាំងនេះជាចម្បងអនុញ្ញាតឱ្យមានការអភិវឌ្ឍន៍ទម្រង់ដែលសម្របតាមលក្ខខណ្ឌក្នុងតំបន់។ ដោយសារតែសញ្ញាបត្រដែលទទួលបាននៅ Menton មិនចាំបាច់ស្រដៀងនឹងសញ្ញាប័ត្រដែលទទួលបាននៅ Nice ឬ Marseille នោះទេ។ នេះជាអ្វីដែលអប់រំជាតិហៅថា “ពណ៌នៃសញ្ញាប័ត្រវិជ្ជាជីវៈ”. មានគំនិតច្បាស់លាស់នៅពីក្រោយពាក្យនេះ៖ ដើម្បីសម្របការបង្រៀនទៅនឹងតម្រូវការសេដ្ឋកិច្ចនៃតំបន់ជាក់លាក់មួយ។ “នៅក្នុងអាង Menton Basin ពណ៌នេះគឺនិយាយអំពីប្រណីតភាព ព្រឹត្តិការណ៍ និងទេសចរណ៍ប្រណីត។”ពន្យល់លោក Patrick Recoules ប្រធានការិយាល័យមហាវិទ្យាល័យអាជីវកម្ម Menton ។ និស្សិតមិនត្រឹមតែត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលក្នុងវិជ្ជាជីវៈប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរៀនពីច្បាប់នៃការប្រព្រឹត្ត ការរំពឹងទុក និងវាក្យសព្ទរបស់ក្រុមហ៊ុននៅក្នុងឧស្សាហកម្មផងដែរ។
“វិស័យរបស់យើងទាមទារអាកប្បកិរិយាពិសេស ភាពឧឡារិក និងភាសា”។ពន្យល់ Amandine Leroy ដែលជំរុញការបង្ហាត់បង្រៀននៅវិទ្យាល័យវិជ្ជាជីវៈ ដើម្បីបញ្ជូនចំណេះដឹងរបស់នាង។ យោងតាម Mentonnaise ពណ៌ចម្រុះអាចឱ្យការអភិវឌ្ឍន៍នៃវិស័យដូចខាងក្រោមៈ “ខ្ញុំអាចណែនាំមនុស្សមួយចំនួនឱ្យជិះទូកក្ដោង ឬពិភពនៃការជិះទូក។ ទាំងនេះគឺជាវិស័យដែលមានវត្តមាន និងសំខាន់នៅក្នុងទឹកដីរបស់យើង។ »
ពីព្រោះការផ្ទេរប្រាក់ហាក់ដូចជាពាក្យគន្លឹះនៃម៉ោង។ “មានចំណេះដឹងផ្នែកបច្ចេកទេស ប៉ុន្តែក៏មានការសម្របខ្លួនទៅនឹងប្រភេទជាក់លាក់នៃអតិថិជនដែលមកមើលសាខារបស់យើងនៅ Monaco និង Menton”។ Andrea Allasia ដែលជាប្រធានអ្នកក្រឡុកស្រានៅ Fairmont Monte-Carlo និយាយ។ លោកបន្តថា៖ « ការងាររបស់យើងត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាការងារលះបង់។ ដូច្នេះវាអាស្រ័យលើក្រុមហ៊ុនយើងក្នុងការប្រើវិធីសាស្ត្រពិសេសដើម្បីទាក់ទាញយុវជន។ »
ឧទាហរណ៍ជាក់ស្តែងជាងនេះគឺ Maison Gannac ។ សម្រាប់ delicatessens វិមាត្រក្នុងស្រុកនៅក្នុងដំណើរការជ្រើសរើសគឺពិតជាមានសារៈសំខាន់ណាស់។ “ក្រូចឆ្មារ Menton គឺជាមុខវិជ្ជាកសិកម្មក្នុងស្រុក”ញញឹម Rodolphe Montenero តំណាងផ្នែកលក់របស់ក្រុមហ៊ុន។ “វាជាទីផ្សារពិសេសតូចមួយ ហើយដើម្បីថែទាំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ អ្នកត្រូវតែដឹងពីអ្វីដែលវាតំណាងឱ្យប្រជាជន។ នរណាម្នាក់មកពីតំបន់ Menton ត្រូវតែមានភាពរសើបជាក់លាក់ចំពោះផលិតផល”។ ក្រុមហ៊ុនតែងតែស្វាគមន៍សិស្សានុសិស្សសម្រាប់កម្មសិក្សា។ ហើយលទ្ធផលគឺនៅទីនោះ។ “យើងមាននិស្សិតបញ្ចប់ការសិក្សានៅវិទ្យាល័យ Paul Valéry ធ្វើការជាមួយយើងជាច្រើនខែជាជំនួយការផ្នែកលក់។ នៅទីបំផុតគាត់មានជំនាញខ្លាំងដោយសារតែគាត់មកពីទីនេះ។ ប៉ុន្តែគាត់មិនចាំបាច់មានចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះក្រូចឆ្មាតាំងពីដំបូងឡើយ”។គាត់ធានា។ គាត់បានសន្និដ្ឋានថា: “ជាក់ស្តែងពួកគេបានបង្កើតទំនាក់ទំនងនៃការជឿទុកចិត្តបន្ទាប់ពីកម្មសិក្សាជាច្រើន។ វាជាការអាម៉ាស់ក្នុងការស្វែងរកនិស្សិតថ្នាក់អនុបណ្ឌិតនៅទីក្រុង Nice សម្រាប់មុខតំណែងជានិស្សិតធ្វើការ … “






