«​ដើម្បី​បញ្ចៀស​សង្គ្រាម យើង​ត្រូវ​ផឹក​កាហ្វេ​បន្ថែម​ទៀត​! – អ៊ិចប្រេស

កាហ្វេ។ គ្មានអ្វីក្រៅពីកាហ្វេ។ សម្រាប់​លោក Giuseppe Lavazza ប្រធាន​ក្រុមហ៊ុន​អាំង​អ៊ីតាលី ជំនាញ​របស់​ក្រុមហ៊ុន​គឺ​ជា “កម្លាំង”។ នៅឆ្នាំ 1895 ជីតារបស់គាត់ Luigi មានគំនិតនៃការលាយគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាច្រើនប្រភេទដើម្បីទទួលបានភេសជ្ជៈជាមួយនឹងរសជាតិឯកសណ្ឋានដែលនឹងពង្រឹងភាពស្មោះត្រង់របស់អតិថិជន។ ធី ល្បាយ បានកើតមក ហើយជាមួយនឹងវា ការចាប់ផ្តើមនៃការផ្សងព្រេងសហគ្រិនដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជុំវិញផលិតផលតែមួយ។

.