ការបន្ថែមថ្មីរបស់ Ninja សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តកាហ្វេរៀបចំភេសជ្ជៈជាច្រើននៅពេលប៉ះប៊ូតុងមួយ។
សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តកាហ្វេដែលចូលចិត្តអ្វីគ្រប់យ៉ាងចាប់ពី cappuccinos និង cortados រហូតដល់ espresso shots ដ៏មានអានុភាព និងការញ៉ាំត្រជាក់ (បំពេញដោយពពុះត្រជាក់ដ៏ប្រណិត) ក្រុមហ៊ុនផលិតមួយទើបតែបានណែនាំម៉ាស៊ីនស្វ័យប្រវត្តិពេញលេញដែលអាចធ្វើឱ្យពួកគេទាំងអស់។ Ninjas Auto Barista បំបាត់ភាពលំបាកនៃការកិន និងកិន ហើយធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅពេលប៉ះប៊ូតុងមួយ។
ក្នុងនាមជាអ្នកកែសម្រួលបច្ចេកវិទ្យា ខ្ញុំមានសំណាងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីសាកល្បងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះជាច្រើន រួមទាំង Breville Barista Max ដែលខ្ញុំបានជំនួសដើម្បីសម្រួលដល់ការបន្ថែមថ្មីនេះ។ ខ្ញុំបានជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនកិនសណ្តែកដោយស្វ័យប្រវត្តិជំនួសឱ្យការកិន និងកិនកាហ្វេដោយខ្លួនឯង។
ខ្ញុំបានដាក់ការបន្ថែមថ្មីរបស់ Ninja តាមរយៈល្បឿនរបស់វា ដោយលុបចោលនូវកាហ្វេទឹកកកដែលមានតម្លៃថ្លៃសម្រាប់ការពេញចិត្តនៃកំណែដែលផលិតដោយខ្លួនឯងផ្ទាល់។ Ninja Auto Barista ផលិត latte ទឹកកក, ញ៉ាំត្រជាក់, អាមេរិចណូលើសទឹកកក និងកាហ្វេត្រជាក់ដោយចុចប៊ូតុងធម្មតា ហើយលក់បានយ៉ាងលឿន – គ្រប់ពណ៌ លើកលែងតែដែកអ៊ីណុកពណ៌ខ្មៅស្តង់ដារត្រូវបានលក់អស់។
អានបន្ថែម៖
វាមិនមែនជាការបំផ្លើសទេក្នុងការហៅម៉ាស៊ីននេះថាជា barista ផ្ទាល់ខ្លួននៅផ្ទះ។ ខ្ញុំរៀបចំអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬធ្វើចាន ខណៈពេលដែលម៉ាស៊ីនកិន បុក ឆុងកាហ្វេ និងចាក់ទឹកដោះគោត្រជាក់ឱ្យខ្ញុំ។
វិធីធម្មតាដើម្បីធ្វើឱ្យត្រជាក់ តម្រូវឱ្យត្រជាក់ចន្លោះពី 12 ទៅ 24 ម៉ោងដើម្បីការពាររសជាតិជូរចត់។ ម៉ូដែល Ninja ផ្តល់នូវការញ៉ាំត្រជាក់នៅពេលចុចប៊ូតុង។ វាមិនត្រូវការកំដៅទាល់តែសោះ ហើយនៅតែផលិត espresso ដ៏សំបូរបែប។
Ninja Car Barista
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេថ្មីបំផុតមួយរបស់ Ninja គឺ Auto Barista គឺជាម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេដោយស្វ័យប្រវត្តិដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីរៀបចំកាហ្វេដី។ ជាមួយនឹងជម្រើសធ្វើភេសជ្ជៈច្រើនជាង 13 មុខដែលត្រូវបានរៀបចំនៅពេលប៉ះប៊ូតុងមួយ។
ថ្វីត្បិតតែវាត្រូវការផលិតពីលើទឹកកកក៏ដោយ ក៏វាបង្កើតបានយ៉ាងរហ័សនូវកាហ្វេមួយកែវដែលរលោង និងរស់រវើក ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការរីករាយភ្លាមៗ ឬផ្គូផ្គងជាមួយនឹងពពុះត្រជាក់។
មុខងារញ៉ាំត្រជាក់រហ័សគឺជាអត្ថប្រយោជន៍ចម្បងមួយនៃ Ninja AutoBarista និងលក្ខណៈពិសេសដែលខ្ញុំបានប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងអំឡុងពេលរដូវក្តៅចុងក្រោយនេះ។ លើសពីនេះ លក្ខណៈពិសេសមួយចំនួនទៀតបង្ហាញពីភាពត្រឹមត្រូវនៃតម្លៃដ៏ច្រើននៃ £899 សម្រាប់ម៉ូដែលបុព្វលាភនេះ។
សមត្ថភាពសណ្តែកទ្វេដង
ឧបករណ៍នេះមានឧបករណ៍លោតពីរដាច់ដោយឡែកពីគ្នា ដែលអនុញ្ញាតឱ្យយើងរក្សាទុកសណ្តែកពីរប្រភេទក្នុងពេលតែមួយ ដូច្នេះយើងអាចប្តូររវាងពួកវាបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយមិនចាំបាច់សម្អាតធុងទាំងស្រុង ដែលចាំបាច់ជាមួយ Breville Barista ។
នេះអនុញ្ញាតឱ្យខ្ញុំរីករាយជាមួយកាហ្វេធម្មតានៅពេលព្រឹក ហើយងាយស្រួលប្តូរទៅ decaf នៅពេលរសៀលដោយមិនចាំបាច់បើកម៉ាស៊ីន។ ម៉្យាងទៀត ខ្ញុំអាចជ្រើសរើសសាច់អាំងដែលខ្ញុំចូលចិត្ត ខណៈពេលដែលគូដណ្តឹងរបស់ខ្ញុំជ្រើសរើសសម្រាប់អាំងងងឹត។
ការលៃតម្រូវកម្រិតកិនដោយស្វ័យប្រវត្តិ
នោះដោយសារតែម៉ូដែល Ninja ធ្វើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដោយស្វ័យប្រវត្តិ និងប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យា GrindIQ ដើម្បីគ្រប់គ្រងការកំណត់របស់វាដោយខ្លួនឯងនៅពេលដែលសណ្តែកចាស់ និងបាត់បង់ភាពស្រស់។ មិនដូចអ្នកកាន់តំណែងមុនរបស់វាទេ ហាង Ninja Luxe Cafe ដែលបច្ចុប្បន្នបានកាត់បន្ថយពី £549.99 មកត្រឹម £447 វាមិនចាំបាច់បើកការចុចដោយដៃដើម្បីផ្លាស់ប្តូរការកិននោះទេ។
កំពូលនៃបន្ទាត់ Auto Barista តាមដានសម្ពាធនៃការទាញយក និងប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាដែលបំផុសគំនិតដោយ AI ដើម្បីកែសម្រួលប៉ារ៉ាម៉ែត្រកិនខាងក្នុង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាការប្តូររវាងប្រភេទសណ្តែកនៅក្នុង hoppers តម្រូវឱ្យមានការក្រិតពេញនៅពេលផ្លាស់ប្តូរកម្លាំងអាំង។
ដំណើរការរៀបចំតែមួយដងនេះគឺពឹងផ្អែកខ្លាំងលើធនធាន – វាប្រើប្រាស់បរិមាណទឹកច្រើន ហើយនិយាយដោយត្រង់ទៅ បរិមាណសណ្តែកគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ ដើម្បីជៀសវាងការរអាក់រអួលនេះ យើងប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះប្រភេទអាំងដែលចូលចិត្តពីរប្រភេទសម្រាប់ចីវលោទាំងពីរ។
ការប្រើប្រាស់ទឹកគឺជាកត្តាមួយទៀតដែលគួរនិយាយ – នេះគឺជាបំណែកនៃការស្រេកទឹក។ ធុងត្រូវចាក់ទឹកជារៀងរាល់ពីរបីថ្ងៃម្តង ហើយខ្ទះទឹកត្រូវចាក់ចេញជាប្រចាំ។ ការងារទាំងពីរនេះ មានការប្រឈមខ្លាំងជាងការរំពឹងទុក ជាពិសេសដោយសារតែមុខងារលាងសម្អាតដោយខ្លួនឯងរបស់ម៉ាស៊ីន ដែលដំណើរការរាល់ពេលដែលបើក និងបិទ។
នៅលើផ្នែកភ្លឺ ការធ្វើតេស្តភាពរឹងរបស់ទឹកដែលមានក្នុងពេលរៀបចំគឺពិតជាមានប្រយោជន៍។ វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើធ្វើការកែតម្រូវត្រឹមត្រូវ និងជួយរក្សាប្រាក់បញ្ញើតាមមាត្រដ្ឋានក្នុងរយៈពេលយូរ។
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេដោយស្វ័យប្រវត្តិផ្សេងទៀតដែលអ្នកគួរពិចារណា
សម្រាប់អ្នកដែលកំពុងពិចារណាជម្រើសដោយស្វ័យប្រវត្តិយ៉ាងពេញលេញ Sage គឺមានតម្លៃមើល។ Barista Touch Impress មានតម្លៃ £1,199 របស់វាក៏មានការស្រង់ចេញត្រជាក់ផងដែរ – ល្អបំផុតសម្រាប់ការធ្វើឱ្យស្រស់ lattes រដូវក្តៅ ឬ espressos ទឹកកក។ មិនដូច Ninja ទេ វាមានច្រើនពណ៌ច្រើនប្រភេទ ដែលអាចទាក់ទាញអ្នកដែលមានតម្លៃត្រូវគ្នានឹងសោភ័ណភាពផ្ទះបាយរបស់ពួកគេ។
វាគ្មានការបដិសេធទេថា ស្ទើរតែ 900 ផោន Ninja Auto Barista តំណាងឱ្យការចំណាយដ៏ច្រើន – ប៉ុន្តែដោយសារភាពធំទូលាយនៃអ្វីដែលវាផ្តល់ជូន វាជាតម្លៃដែលពិបាកនឹងប្រកែក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកដែលមានថវិកាតឹងរ៉ឹងអាចពិចារណាម៉ាស៊ីន DeLonghi Magnifica Evo Automatic ដែលឥឡូវនេះបានធ្លាក់ចុះជាង 200 ផោនមកនៅត្រឹមតែ 369.99 ផោននៅ Lakeland ។
ខណៈពេលដែល Ninja មាន 13 រូបមន្ត ជម្រើសនេះផ្តល់នូវជម្រើស 7 ប៉ះតែម្តង ក៏ដូចជាឯកសារភ្ជាប់ជាមួយ ឡាតេ។ សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តកាហ្វេដែលចង់រីករាយជាមួយបទពិសោធន៍នៃការកិន និងកិនសណ្តែកដោយខ្លួនឯង Ninja’s Cafe Luxe គឺជាជម្រើសដ៏ទាក់ទាញ ជាពិសេសដោយសារតែវាមានការបញ្ចុះតម្លៃនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។
Ruth Ovens ដែលជាអ្នកគ្រប់គ្រងប្រតិបត្តិការរបស់ក្រុមរបស់យើង មានមួយនៅផ្ទះ ហើយក្រោយមក “បោះបង់កាហ្វេដែលយកតាមខ្លួន”។ នៅក្នុងការពិនិត្យឡើងវិញរបស់នាង នាងបានកត់សម្គាល់ថា៖ “ក្នុងតម្លៃ £549 វាពិតជាការទិញដែលត្រូវបានពិចារណា ហើយមិនមែនជារបស់ដែលអ្នកទិញដោយចេតនានោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការមានវានៅក្នុងគ្រួសាររបស់យើងមានន័យថាយើងចំណាយតិចលើកាហ្វេ”។
“ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនផតចាស់របស់ខ្ញុំ ខ្ញុំអាចឆ្លងកាត់បានយ៉ាងងាយស្រួលបីកញ្ចប់ក្នុងមួយសប្តាហ៍ ដោយមានតម្លៃប្រហែល 8 ផោនក្នុងមួយផត។ ខ្ញុំបានសាកល្បងពណ៌ស (ជោគជ័យខ្លះ) កាពូស៊ីណូ (ជោគជ័យច្រើន) និងឡាតេ ម៉ាក់ឈីអាតូ (ជោគជ័យ ប៉ុន្តែមិនទាន់មានឡាតេសិល្បៈនៅឡើយទេ…) ជាមួយទឹកដោះគោពាក់កណ្តាលស្គម ទឹកដោះគោអូត ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន និងទឹកសណ្តែក។
ខណៈពេលដែលកាហ្វេខ្មៅតែងតែជាចំណូលចិត្តរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តធ្វើ lattes ជាមួយទឹកដោះគោ oat សម្រាប់មិត្តប្រុសរបស់ខ្ញុំ ហើយថែមទាំងបានទិញទឹកស៊ីរ៉ូដើម្បីសាកល្បងវ៉ានីឡាឡាតទៀតផង។
