‘ទីក្រុងស្កុតឡេន’ របស់ប្រទេសអ៊ីតាលី ជាមួយនឹងពិធីបុណ្យត្រី និងបន្ទះឈីបដែល Paolo Nutini ហៅទៅផ្ទះ

វាថែមទាំងមាន tartan ផ្ទាល់ខ្លួនទៀតផង។

ឥទ្ធិពលរបស់ស្កុតឡេនត្រូវបានទទួលនៅជុំវិញពិភពលោក ហើយជួនកាលនៅកន្លែងដែលមិនទំនងបំផុត។ កាសែត Daily Record ពីមុនបានមើលទីក្រុង និងភូមិនានាក្នុងប្រទេសដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក និងអូស្ត្រាលី ដែលមានទំនាក់ទំនងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទៅកាន់ស្កុតឡែន ដោយសារប្រវត្តិចែករំលែករបស់ប្រទេស។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កន្លែងមួយដែលអ្នកប្រហែលជាមិននឹកស្មានថានឹងមានទំនាក់ទំនងជាមួយស្កុតឡែន គឺជាទីក្រុងតូច និងដាច់ស្រយាលរបស់អ៊ីតាលីនៅជើងភ្នំ Apuan Alps ។ វាមិនត្រឹមតែមានតំណភ្ជាប់ប្រវត្តិសាស្ត្រទៅស្កុតឡែនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេហៅថា “ផ្ទះ” ដោយតន្ត្រីករដ៏ពេញនិយមបំផុតរបស់ប្រទេសមួយនេះផងដែរ។

Barga គឺជាទីក្រុងមជ្ឈិមសម័យមួយនៅក្នុងខេត្ត Lucca ក្នុង Tuscany ហើយជាទីក្រុងមួយក្នុងចំណោម “I Borghi più belli d’Italia” ដែលបកប្រែទៅជា “ភូមិដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី” ។ ស្ថិតនៅចន្លោះ Tuscan-Emilian Apennines ដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល និង Apuan Alps វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់តំបន់ជុំវិញចម្រុះពណ៌ និងប្រពៃណីប្រវត្តិសាស្ត្រ។

ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយថាជា “ទីក្រុងស្កុតឡេនបំផុតនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី” ជនជាតិអ៊ីតាលីជាច្រើនមកពី Barga បានធ្វើអន្តោប្រវេសន៍ទៅស្កុតឡែននៅចុងសតវត្សទី 19 ។ ស្កុតឡេនជាច្រើនក៏បានផ្លាស់ទៅ Barga ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ ហើយយោងទៅតាម Visit Italy រហូតដល់ 60 ភាគរយនៃចំនួនប្រជាជនទីក្រុងឥឡូវនេះមានឫសស្កុតឡេន។

ប្រពៃណីដ៏ល្បីល្បាញបំផុតមួយរបស់ Barga គឺ Sagra del Pesce e Patate ដែលជាការប្រារព្ធពិធីនៃបេតិកភណ្ឌស្កុតឡេនដែលធ្វើឡើងនៅក្នុងទីក្រុងរៀងរាល់រដូវក្តៅ។ នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ប្រចាំឆ្នាំនេះ ដែលបកប្រែថា “Fish and Chips Festival” ផ្លូវប្រវត្តិសាស្ត្រនៃ Barga គឺពោរពេញទៅដោយក្លិនស្អុយដែលមិនអាចបំភ្លេចបាននៃត្រីនំបុ័ងស្រស់ៗ និងបន្ទះសៀគ្វីឆ្អិន។

យោងតាមទស្សនាវដ្ដីអ៊ីតាលី តារាងបណ្តោះអាសន្នអាចមើលឃើញនៅលើផ្លូវលំជុំវិញទីក្រុងក្នុងអំឡុងពេលពីរសប្តាហ៍ដែល Sagra del Pesce e Patate ធ្វើឡើងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ទាំងអ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចររីករាយជាមួយចំណែកដ៏សប្បុរសនៃត្រី និងបន្ទះសៀគ្វីខណៈពេលដែលផឹកស្រាក្រហម Chianti ក្នុងស្រុក។

មហោស្រព Fish and Chips មិនមែនជាវិធីតែមួយគត់ដែល Barga ប្រារព្ធប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់ខ្លួនជាមួយស្កុតឡេននោះទេ ព្រោះថាទីក្រុងនេះក៏មាន tartan ពណ៌ស ក្រហម និងបៃតង ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វាដែលដាក់តាំងនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន និងហាងនានា។ វាក៏មានភាពជាដៃគូជាមួយ Prestonpans និង Longniddry នៅ East Lothian ខណៈពេលដែលឧបករណ៍របស់ក្រុមបាល់ទាត់ក្នុងស្រុកត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយក្លឹបបាល់ទាត់ Celtic ។

ឥឡូវនេះ Barga ផ្តល់កិត្តិយសដល់បេតិកភណ្ឌស្កុតឡេនរបស់ខ្លួនតាមរយៈ ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត ដូចជាការលេងបាបា និងការរាំតាមតំបន់ខ្ពង់រាប។ ទីក្រុងនេះក៏ជាផ្ទះសម្រាប់ទីផ្សារលក់វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ និងអំណោយស្កុតឡេនជាច្រើនប្រភេទផងដែរ ខណៈដែលនៅកណ្តាលប្រទេសអ៊ីតាលី អ្នកអាចរីករាយជាមួយនឹងអាហារពេលព្រឹកស្កុតឡេនពេញលេញផងដែរ។

លើសពីនេះទៀត Barga រៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ Burns Night នៅថ្ងៃទី 25 ខែមករាជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដែលអ្នកស្រុកមកជុំគ្នាដើម្បីអបអរស្កុតឡែន និងការងាររបស់ Robert Burns ។ ល្ងាចពិធីបុណ្យនឹងរួមបញ្ចូលការអានកំណាព្យ ហាហ្គីស និងស្រាវីស្គី និងនំដុតជាកិត្តិយសដល់របារជាតិរបស់ប្រទេសស្កុតឡែន។

ថ្វីត្បិតតែមានទំហំតូច និងទីតាំងដាច់ស្រយាលក៏ដោយ ក៏មានមុខមាត់ល្បី ៗ ជាច្រើនដែលពាក់ព័ន្ធទាំងស្កុតឡែន និងបាហ្គា។ ពួកគេរួមមានកីឡាករបាល់ឱបអ៊ីតាលីដើមកំណើតស្កុតឡេនដ៏ជោគជ័យ George Biagi ផលិតករភាពយន្ត Gualtiero Jacopetti និងអ្នកគ្រប់គ្រងបាល់ទាត់ Francesco Farioli ។

មនុស្សគួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុតដែលមានឫសគល់នៅក្នុង Barga គឺជាអ្នកចំរៀង – អ្នកនិពន្ធបទចម្រៀង Paolo Nutini ដែលឪពុករបស់គាត់ឈ្មោះ Alfredo មកពីទីក្រុងមជ្ឈិមសម័យ។ Nutini បានទទួលរង្វាន់ Golden Christopher Medal របស់ Barga ក្នុងឆ្នាំ 2007 ដែលជាកិត្តិយសខ្ពស់បំផុតដែលទីក្រុងអាចផ្តល់ឱ្យ – ដើម្បីទទួលស្គាល់ការរួមចំណែករបស់តន្ត្រីករដល់ Barga និងអ្នករស់នៅរបស់វា។

នៅក្នុងការសន្ទនាពីមុនជាមួយ Daily Record លោក Nutini បានពណ៌នា Barga ថាជា “កន្លែងដែលគាត់ចូលចិត្តទៅលេង” ហើយបានពន្យល់ថា “ខ្ញុំបានមកទីនេះស្ទើរតែរៀងរាល់ឆ្នាំតាំងពីខ្ញុំនៅក្មេង ហើយវាជាកន្លែងដ៏អស្ចារ្យបំផុតនៅលើពិភពលោក។ យើងតែងតែមានពេលវេលាដ៏អស្ចារ្យនៅទីនេះ ហើយវាតែងតែមានអារម្មណ៍ថាយើងកំពុងត្រលប់មកផ្ទះវិញ”។

សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម សូមចូលទៅកាន់គេហទំព័រ Visit Italy។