ជាមួយនឹងពាណិជ្ជករជាមធ្យម 300 នាក់ ដែលពាក់កណ្តាលនៃពួកគេមានជំនាញលើទំនិញស្ងួត ទីផ្សារប្រឡាយគ្របដណ្តប់របស់ Mulhouse នៅតែធំជាងគេនៅក្នុងតំបន់ Grand Est ។ មានកន្លែងសម្រាប់មនុស្ស 40 នាក់នៅក្នុងសាលគ្របដណ្តប់ 50 នាក់នៅសាលខាងក្រៅសម្រាប់បន្លែ និងផ្លែឈើ អ្នកផលិតតូចៗចំនួន 15 នាក់ ឡានដឹកទំនិញចំនួន 3 គ្រឿង និង rotisseries បី។
ប៉ុន្តែនៅតែមានកន្លែង។ លោក David Ambrosi ប្រធានទីផ្សារ Mulhouse ពន្យល់ថា “នៅពេលនេះ កន្លែងឈរចំនួនប្រាំបួននៅក្រោមសាលគ្របដណ្តប់មិនបានរកឃើញអ្នកទទួល។ យើងកំពុងស្វែងរកអ្នកផលិត សិប្បករ ឬពាណិជ្ជករជាចម្បងជាមួយនឹងទំនិញ និងផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ នៅផ្នែកខាង haberdashery យើងមានភាពបត់បែនបន្ថែមទៀតដើម្បីកែតម្រូវប្រវែងនៃកន្លែងឈរ” David Ambrosi ប្រធានទីផ្សារ Mulhouse ។
អ្នកគ្រប់គ្រងពន្យល់ថាទីតាំងទទេគឺដោយសារតែការបិទមិនបានជំនួសឬការបញ្ឈប់ប្រតិបត្តិការ។ “យើងចង់ឃើញមេចុងភៅកុម្មង់នំដែលបានបង្កើតឡើងនៅលើទីផ្សារ ប៉ុន្តែក៏មានម្ហូបឆ្ងាញ់ៗពីទីនេះ និងកន្លែងផ្សេងទៀតដែរ។ ហើយហេតុអ្វីបានជាអ្នកធ្វើម្ហូបដែលមិនទាន់មាននៅទីនេះ និង/ឬជាមួយនឹងមុខម្ហូបរហ័សទាន់ចិត្ត។”
ម៉ូឌុលរាបស្មើសម្រាប់អង្គុយនៅខាងក្រៅ
“ទីផ្សារនៅតែជាឱកាសចូលដ៏ល្អ ព្រោះតម្លៃទីតាំងមានភាពទាក់ទាញ។ លើសពីនេះ វាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការប្រើប្រាស់អតិថិជនឆ្លងកាត់សម្រាប់អាជីវកម្ម។ ដែនកំណត់តែមួយគត់គឺមានវត្តមានបីថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍ – ថ្ងៃអង្គារ ព្រហស្បតិ៍ និងថ្ងៃសៅរ៍ – លើកលែងតែអ្នកផលិតតូចៗដែលមានភាពបត់បែន”។
ដើម្បីក្លាយជាផ្នែកមួយនៃគ្រួសារពាណិជ្ជករនៅទីផ្សារ Mulhouse គ្រាន់តែផ្ញើសំណើរបស់អ្នកទៅកាន់នាយកដ្ឋានពាក់ព័ន្ធនៃទីក្រុង Mulhouse តាមរយៈអាសយដ្ឋានអ៊ីមែលខាងក្រោម៖ marchesdemulhouse@mulhouse-alsace.fr ។ លោក David Ambrosi សង្កត់ធ្ងន់ថា “ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រាល់កម្មវិធីទាំងអស់ត្រូវតែភ្ជាប់មកជាមួយនូវគម្រោងជាក់លាក់មួយ” ។
ម៉ូឌុលរាបស្មើរត្រូវបានដំឡើងនៅជិតច្រកចូលធំទៅកាន់សាលផ្សារតាំងពីខែមិថុនា ដើម្បីឲ្យអតិថិជនទីផ្សារអង្គុយ និងរីករាយនឹងចាន។ ក្នុងចំណោមអ្នកចំណូលថ្មីគឺ Le Potager joie ដែលជាអ្នកផលិតតូចមួយមកពី Schlierbach និងសួនដែលមិននឹកស្មានដល់ដោយ Line Schurrer មកពី Flaxlanden អ្នកទាំងពីរជាអ្នកថែសួនសរីរាង្គ។ អ្នកតាំងពិព័រណ៍ថ្មីចំនួនបីក៏បានដាក់ជំហររបស់ពួកគេនៅផ្នែកខាងហាងសំលៀកបំពាក់ផងដែរ៖ គ្រឿងអលង្ការ ក្រណាត់តុ និងរបស់ប្រើប្រាស់ទូរស័ព្ទ។
