ក្រៅពី La Manufacture នៅ Wittenheim ដែលជាកន្លែង macarons ដ៏ល្បីល្បាញត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ពិភពលោកទាំងមូល 100 Boulevard Malesherbes នៅសង្កាត់ទី 17 នៃទីក្រុងប៉ារីស គឺពិតជាទីតាំងដ៏ឆ្លាតវៃបំផុតរបស់ Maison Pierre Hermé Paris។ នៅទីនេះ មេចុងភៅកុម្មង់នំមកពី Colmar បន្តកសាងរឿងព្រេងរបស់គាត់តាមគន្លងរបស់ Lenôtre ។ នៅកន្លែងទាំងនេះ គប់ដុំថ្មពី Parc Monceau បុរសដែលត្រូវបានបោះឆ្នោតជ្រើសរើសជាមេចុងភៅធ្វើនំល្អបំផុតនៅលើពិភពលោកដោយសហការីរបស់គាត់ក្នុងឆ្នាំ 2016 សាកល្បងរូបមន្ត ពិសោធន៍ជាមួយការបង្កើត បង្កើតថ្មី និងសម្រេចចិត្ត…
នៅខាងក្រោយវិមានដ៏អស្ចារ្យនៃសតវត្សទី 19 ដែលមានទីតាំងនៅលេខ 101 នៃមហាវិថី Malesherbes ជាកន្លែងដែល Alsatian ដ៏ល្បីល្បាញម្នាក់ទៀតគឺ Alfred Dreyfus រស់នៅក្នុងឆ្នាំ 1909 គ្រឿងសង្ហារិមគឺដូចជានំកុម្មង់នំរបស់ Pierre Hermé៖ ប្រណិតគ្របដណ្តប់លើសកលលោក ដែលភាពទំនើបបង្កើតថ្មី នៅខាងឆ្វេងនៃជណ្ដើរដ៏អស្ចារ្យដែលឈានទៅជាន់ការិយាល័យ ជំនួយការម្នាក់ស្វាគមន៍អ្នកមកទស្សនា…
