ទីក្រុងរ៉ូម ថ្ងៃទី 19 ខែឧសភា (IPS) – មនុស្សបានរក្សាឃ្មុំរាប់ពាន់ឆ្នាំមកហើយ។ ការចិញ្ចឹមឃ្មុំគឺជាសកម្មភាពកសិកម្មដ៏សំខាន់មួយ ប៉ុន្តែសក្តានុពលពេញលេញរបស់វានៅតែមិនទាន់ត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅឡើយ។ ការចិញ្ចឹមឃ្មុំផលិតបានច្រើនជាងទឹកឃ្មុំ និងបង្កើតប្រាក់ចំណូលច្រើនជាងមនុស្សជាច្រើនដឹង។
ការចូលរួមចំណែករបស់ឃ្មុំដល់ប្រព័ន្ធកសិកម្ម និងចំណីអាហារពិភពលោកមានចំនួនរាប់រយពាន់លានដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំ ដែលជាតួលេខដែលគួរបោះយុថ្កាគោលនយោបាយជាតិ និងការសម្រេចចិត្តវិនិយោគ និងមិនបង្ហាញជាលេខយោងនៅក្នុងរបាយការណ៍បរិស្ថាន។
ករណីសម្រាប់ការវិនិយោគបន្ថែមលើការចិញ្ចឹមឃ្មុំប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងការការពារលំអងអាច និងត្រូវបានធ្វើឡើងនៅកម្រិតកសិដ្ឋាន។ នៅពេលដែលការអនុវត្តកសិកម្មគាំទ្រយ៉ាងសកម្មដល់សុខភាពរបស់លំអងតាមរយៈការបង្វែរដំណាំ កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីកសិផល និងការគ្រប់គ្រងទីជម្រកដែលងាយស្រួលនឹងជីវចម្រុះ លទ្ធផលគឺអាចវាស់វែងបាន និងអាចមានន័យ។
ជាឧទាហរណ៍ ក្នុងការដាំដុះស្វាយចន្ទីនៅភាគខាងត្បូងប្រទេសឥណ្ឌា ការអនុវត្តកសិកម្មបែបអេកូឡូស៊ីបានបង្កើនភាពញឹកញាប់នៃអ្នកបំពុលសត្វល្អិតមកទស្សនាផ្កាស្ទើរតែ 400 ភាគរយ ដែលបណ្តាលឱ្យមានទិន្នផលខ្ពស់គួរឱ្យកត់សម្គាល់។
គ្រាប់ស្វាយចន្ទី ដូចជាដំណាំដែលមានតម្លៃខ្ពស់ជាច្រើន ទទួលរងការបាត់បង់ទិន្នផលធ្ងន់ធ្ងរ ប្រសិនបើគ្មានភ្នាក់ងារលម្អង ការខាតបង់ដែលការការពារប្រសើរជាងមុនសម្រាប់ឃ្មុំ និងភ្នាក់ងារលម្អងផ្សេងទៀតអាចប្រឆាំងនឹងដោយផ្ទាល់។
ការចិញ្ចឹមឃ្មុំជាទូទៅទាមទារការវិនិយោគដើមទុនទាប បង្កើតប្រាក់ចំណូលនៅទូទាំងស្ទ្រីមផលិតផលជាច្រើន និងសមស្របនឹងឧបសគ្គធនធានរបស់អ្នកផលិតខ្នាតតូច។ នៅក្នុងបរិយាកាសដែលផុយស្រួយ និងស្ត្រេសអាកាសធាតុកាន់តែខ្លាំង ដែលសកម្មភាពកសិកម្មផ្សេងទៀតប្រឈមនឹងភាពមិនប្រាកដប្រជា ការចិញ្ចឹមឃ្មុំបានបង្ហាញពីភាពធន់មិនធម្មតា។
ក្នុងចំណោមឃ្មុំប្រហែល 25,000 ប្រភេទនៅលើផែនដី មានតែ 8 ទៅ 11 ប៉ុណ្ណោះដែលជាឃ្មុំទឹកឃ្មុំ។ មនុស្សជាតិបានបង្កើតប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងកម្រិតខ្ពស់បំផុតជុំវិញប្រភេទសត្វទាំងនេះ ដែលត្រូវបានកែលម្អជាងសហស្សវត្សរ៍ ហើយឥឡូវនេះត្រូវបានរួមបញ្ចូលកាន់តែខ្លាំងឡើងទៅក្នុងវិទ្យាសាស្ត្រទំនើប។ ប្រទេសជាច្រើននៅជុំវិញពិភពលោកបានធ្វើឱ្យការចិញ្ចឹមឃ្មុំក្លាយជាផ្នែកសំខាន់នៃជីវភាពរស់នៅជនបទ ហើយនៅឆ្នាំ 2017 ទិវាសត្វឃ្មុំពិភពលោកត្រូវបានបញ្ចូលជាផ្លូវការទៅក្នុងប្រតិទិនអង្គការសហប្រជាជាតិ។
វាត្រូវបានប្រារព្ធជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅថ្ងៃទី 20 ខែឧសភា ហើយជាថ្ងៃខួបកំណើតរបស់ជនជាតិស្លូវេនី Anton Janša ស្ថាបនិកនៃការចិញ្ចឹមឃ្មុំទំនើប។ យើងបានបោះជំហានយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងអំពីសារៈសំខាន់នៃសត្វឃ្មុំ និងភ្នាក់ងារលម្អងដទៃទៀត និងតួនាទីដែលពួកវាដើរតួក្នុងជីវិតរបស់យើង ហើយឥឡូវនេះយើងត្រូវបង្កើនការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់យើងឡើងវិញ។
វិធានការសំខាន់មួយដែលអាចលើកកម្ពស់ការចិញ្ចឹមឃ្មុំប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងដឹងពីសក្ដានុពលសេដ្ឋកិច្ច និងសន្តិសុខស្បៀងពិតប្រាកដរបស់វាគឺការទទួលស្គាល់ឃ្មុំថាជាទ្រព្យសម្បត្តិធម្មជាតិដ៏មានតម្លៃ។ ប្រសិនបើរដ្ឋាភិបាលរួមបញ្ចូលការចិញ្ចឹមឃ្មុំនៅក្នុងការវិនិយោគកសិកម្មជាតិ និងគាំទ្រសក្តានុពលប្រាក់ចំណូលរបស់ខ្លួន ពួកគេអាចជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយយុត្តិធម៌ និងសមធម៌នៃខ្សែសង្វាក់តម្លៃក្នុងស្រុកសម្រាប់ផលិតផលសំបុកឃ្មុំជាច្រើន។
នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំសម្រេចបាននូវតម្លៃខ្ពស់នៅក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិដោយការផលិតទឹកឃ្មុំប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងអាចតាមដានបាន។ ការអនុវត្តល្អនៃការចិញ្ចឹមឃ្មុំរបស់ FAO សម្រាប់ Apiculture ប្រកបដោយនិរន្តរភាពផ្តល់នូវគោលការណ៍ណែនាំសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងអាណានិគមឃ្មុំប្រកបដោយនិរន្តរភាព ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងជំងឺរួមបញ្ចូលគ្នា ការគ្រប់គ្រងទីជម្រក និងការអភិវឌ្ឍន៍ខ្សែសង្វាក់តម្លៃដែលអាចឱ្យអ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំបង្កើតផលចំណេញលើសពីទឹកឃ្មុំឆៅ។
ការអនុវត្តទាំងនេះ ដែលត្រូវបានសាកល្បងនៅក្នុងប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍន៍ អាចបង្កើនទាំងផលិតភាពសំបុក និងប្រាក់ចំណូលរបស់អ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំ។
វិធានការសំខាន់មួយទៀតគឺដើម្បីលើកកម្ពស់ការចិញ្ចឹមឃ្មុំប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដោយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសេវាកម្មផ្នែកបន្ថែម ការឧបត្ថម្ភធន និងកម្មវិធីបណ្តុះបណ្តាល។ ទាំងនេះគួរតែត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីជួយអ្នកផលិតខ្នាតតូចរួមបញ្ចូលការចិញ្ចឹមឃ្មុំទៅក្នុងប្រព័ន្ធផលិតកម្មរបស់ពួកគេ ហើយប្រមូលផលទាំងអត្ថប្រយោជន៍ និងប្រាក់ចំណូលពីផលិតផលសំបុកដែលជារឿយៗត្រូវបានគេមើលរំលងនៅក្នុងប្រព័ន្ធគាំទ្រកសិកម្មបែបប្រពៃណី។
វិធានការសំខាន់មួយទៀត និងស្មើភាពគ្នាគឺត្រូវធានាថា អត្ថប្រយោជន៍នៃការចិញ្ចឹមឃ្មុំអាចចូលបាន និងទៅដល់អ្នកដែលត្រូវការវាច្រើនបំផុត។ ស្ត្រី និងមនុស្សវ័យក្មេងតំណាងឱ្យផ្នែកមួយដែលកំពុងរីកចម្រើននៃសហគមន៍ចិញ្ចឹមឃ្មុំពិភពលោក ហើយមានច្រើនដើម្បីទទួលបានពីប្រភពចំណូលចម្រុះ។ ការផ្តល់លទ្ធភាពស្មើគ្នាក្នុងការបណ្តុះបណ្តាល បរិក្ខារ និងទីផ្សារត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញដើម្បីកែលម្អផលិតភាព និងសុខភាពសំបុក។
ភាពជាដៃគូរវាងមនុស្ស និងសត្វឃ្មុំមានរាប់ពាន់ឆ្នាំមកហើយ ហើយកំពុងវិវត្តន៍ឥតឈប់ឈរ។
ពីព្រៃនៃប្រទេសអេត្យូពីទៅជម្រាលស្រល់នៃTürkiye, ពីវាល clover នៃប្រទេសអាហ្សង់ទីនទៅជម្រាល Manuka នៃនូវែលសេឡង់; កសិករ និងអ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំបានយល់ជាយូរមកហើយនូវអ្វីដែលគោលនយោបាយកសិកម្មទើបតែចាប់ផ្តើមទទួលស្គាល់៖ ការចិញ្ចឹមឃ្មុំប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងការការពារលំអងអាចមានសារៈសំខាន់មិនត្រឹមតែសម្រាប់សហគមន៍កសិកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែសម្រាប់ប្រព័ន្ធកសិកម្ម និងអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាព បរិស្ថាន និងសហគមន៍ពិភពលោកទាំងមូល។
លោក Thanawat Tiensin ជាអគ្គនាយករង និងជាប្រធាននាយកដ្ឋានផលិតកម្ម និងសុខភាពសត្វនៅ FAO
© Inter Press Service (20260519174748) – រក្សាសិទ្ធិគ្រប់យ៉ាង. ប្រភព៖ Inter Press Service
